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【この差って何ですか?】アイス専用スプーン・スイカの種【8月7日】

公開日: : 最終更新日:2016/11/10 知識・お役立ち, 食べ物・飲み物

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8月7日に放送されたで「この差って何ですか?」の中で、「普通のスプーンとアイスクリーム専用スプーンの差」「スイカの黒い種と白い種の差」について取り上げられていました。

暑い時期ですので、アイスが楽に食べられる専用スプーンやスイカの種についての話は、タイムリーな話題ですよね。

番組の中で解説されていた情報をまとめてみました。

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普通のスプーンとアイスクリーム専用スプーンの差

毎日暑いこの時期は、いつにも増してアイスクリームがおいしいですよね。

しかし、カッチカチに凍ったアイスは、スプーンがなかなか刺さらずとても食べづらく感じてしまいます。

実は雑貨店などには「アイスクリーム専用スプーン」というものが売られています。

この専用スプーンを使えば、固まったアイスでも楽々食べることができるのです。

通常のスプーンと何が違うのかというと、この専用スプーンは「アルミニウム」でできています。

アルミニウムは熱伝導率が高いので、このスプーンを持つと手の熱がスプーンに伝わって、その熱でアイスを溶かしながらすくうことができるのです。

ただ、このスプーンは造るのに手間がかかり、職人が一本一本手作業で作らなければならないため、スプーンとしては少々高めの値段設定になっているそうです。

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スイカの白い種と黒い種の差

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アイスと同じく、暑い時期には定番となるスイカ。

スイカの種には黒いものと白いものがありますが、白い種はいずれ黒い種になると考えている方が比較的多いかと思います。

たしかに、スイカの種はもともとすべて白い色であり、成長する過程で黒に変化していきます。

しかし、すべてが黒くなるというわけではなく、黒くなる種と白い種のままでいるものに分かれるのです。

黒と白の違いは何かというと、受精して種として発達したものが「黒い種」、受精しなくて発達しなかったものが「白い種」となります。

スイカは種を蒔いてから、およそ3~4ヶ月で花が咲きます。

スイカは、雄花の花粉が雌花について、雌花の下のふくらみの部分がスイカの実となります。

雌花で受粉した花粉は管を伸ばして、実の中にある種に受精します。

この時、全ての種に受精するわけではないので、受精した種は黒く分厚い種になり、受精しなかった種は白く薄い種となります。

黒い種の中には、芽となる「胚」が入っていますが、白い種には「胚」が入っていません。

そのため、白い種ではなく黒い種を植えなければ、スイカは生えてこないというわけです。

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まとめ

少々値段は高めですが、こんな便利なスプーンが発売されていたのですね。

暑い時期はイライラしがちですので、「快適にアイスが食べたい!」という方には、うってつけのスプーンだと思います。

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