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「 食べ物・飲み物 」 一覧

チキンラーメンの卵が固まらないのは何故?作り方次第で綺麗な白身に!?

2017/08/09 | 食べ物・飲み物

チキンラーメンを作る際に入れる具の代名詞といえば、もちろん卵ですよね。しかし、卵の白身が上手いこと白く固まらずに、もやもやした気持ちを抱えている方はとても多いことでしょう。卵がうまく固まらない理由と、

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チキンラーメンのカロリー&ダイエット中に食べる際の注意点と工夫

なぜかたまに無性に食べたくなる物として、よく名前が挙がるのがチキンラーメンです。ダイエット中や食事制限中ともなれば、この誘惑はより強くなるので、夜食などでついつい手を伸ばしてしまいがちです。カロリーな

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カフェインはカフェオレにも含まれている?リラックス効果を活用しよう

2017/07/25 | 食べ物・飲み物

眠気覚ましに飲む飲料といえば、代表的なのはコーヒーですよね。とはいえ、ひとくちにコーヒーといってもいろいろと好みがありますし、なかでもカフェオレを特に好んで飲むという方もいることでしょう。カフェイン含

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ストレスはお菓子で解消できる?依存や中毒のリスクと正しい活用法

ストレスが溜まった時の解消法として、お菓子を食べる人は結構多いと思います。実際、甘いものはストレス解消に良いとよく言われていますが、実はいろいろと注意点もあり、正しく使わないと思わぬ落とし穴にハマるこ

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インド人は火を食べる!?ファイアーパーンという刺激的な嗜好品が人気

5月16日に放送される「ウソのような本当の瞬間!30秒後に絶対見られるTVスペシャル」では、「インド人は最近火を食べる!」という内容が取り上げられるようです。なんでも、インドの人々の間では最近、火をつ

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冷凍エビフライ論争で日本の世論が二分!?衣の厚さで大揉め【初耳学】

2017/02/22 | 食べ物・飲み物

2月26日に放送される「林先生が驚く初耳学!」の中で、「日本の世論を二分したエビフライ論争」という内容が取り上げられるようです。エビフライで論争っていうこと自体がいかにも日本らしいと思うのですが、何を

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【ジパング】2020年にカカオ危機!?チョコレート需要増加の影響

2017/02/06 | 食べ物・飲み物

2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「2020年のカカオ危機」が取り上げられるようです。チョコレート需要の高まりによって、数年後には世界的にチョコレートが不足する「カカオ危機」が起こると言

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【ジパング】岡山県の国産バナナ、新パナマ病で需要拡大の兆し?

2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「岡山県で栽培されている国産バナナ」が取り上げられるようです。「新パナマ病」の流行によってバナナの輸入が危ぶまれていますが、国内でのバナナ生産が可能であ

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【ジパング】バナナが壊滅の危機?新パナマ病と日本への影響とは

2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「バナナが壊滅の危機!?」という内容が取り上げられるようです。すでに我々の生活に深く浸透しているバナナですが、それが全滅するような事態とはいったい何が起

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【初耳学】抹茶の旬の時期・利尻昆布の最高級品は平成○年【10月23日】

10月23日に放送された「林先生が驚く初耳学!」の中で、「抹茶の旬の時期」「利尻昆布の最高級品の年代」が取り上げられていました。どうせ食材を味わうのであれば、できる限り美味しい時期を選んだほうが良いで

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