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「 食べ物・飲み物 」 一覧

冷凍エビフライ論争で日本の世論が二分!?衣の厚さで大揉め【初耳学】

2017/02/22 | 食べ物・飲み物

2月26日に放送される「林先生が驚く初耳学!」の中で、「日本の世論を二分したエビフライ論争」という内容が取り上げられるようです。エビフライで論争っていうこと自体がいかにも日本らしいと思うのですが、何を

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【ジパング】2020年にカカオ危機!?チョコレート需要増加の影響

2017/02/06 | 食べ物・飲み物

2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「2020年のカカオ危機」が取り上げられるようです。チョコレート需要の高まりによって、数年後には世界的にチョコレートが不足する「カカオ危機」が起こると言

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【ジパング】岡山県の国産バナナ、新パナマ病で需要拡大の兆し?

2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「岡山県で栽培されている国産バナナ」が取り上げられるようです。「新パナマ病」の流行によってバナナの輸入が危ぶまれていますが、国内でのバナナ生産が可能であ

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【ジパング】バナナが壊滅の危機?新パナマ病と日本への影響とは

2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「バナナが壊滅の危機!?」という内容が取り上げられるようです。すでに我々の生活に深く浸透しているバナナですが、それが全滅するような事態とはいったい何が起

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【初耳学】抹茶の旬の時期・利尻昆布の最高級品は平成○年【10月23日】

10月23日に放送された「林先生が驚く初耳学!」の中で、「抹茶の旬の時期」「利尻昆布の最高級品の年代」が取り上げられていました。どうせ食材を味わうのであれば、できる限り美味しい時期を選んだほうが良いで

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透明のわらび餅は偽物?本物はどんな食べ物なのか?【初耳学】

6月26日に放送される「林先生が驚く 初耳学!」の中で、「透明のわらび餅は実は偽物?」という内容が取り上げられるようです。夏の暑い時期など、涼しげな食べ物として親しまれているわらび餅ですが、あれが偽物

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無水カフェインの副作用・摂取の注意点|過剰摂取や中毒を避けるには

栄養ドリンクなどの成分表に書かれている「無水カフェイン」。無水とついていますが、コーヒーなどに入っているカフェインとの違いは一体何なのでしょうか?そんな無水カフェインが引き起こす副作用や摂取の際の注意

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タウリン3000mgは効果が高いのか?栄養ドリンク活用のポイント

疲れた時に栄養ドリンクを飲む方は多いと思いますが、「タウリン3000mg」などの表示をどの程度気にしていますか?タウリンという言葉はCMなどでよく聞きますが、私たちの身体にどう作用するのかイマイチわか

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マヨネーズ工場で余った卵白は何に使われる?キューピー式活用法

5月3日に放送される「ありえへん世界」の「大の大人が答えられないと恥ずかしい新常識」のコーナーの中で、「キューピーのマヨネーズ工場で余った卵白はどうしているの?」という内容が取り上げられるようです。あ

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缶詰の賞味期限切れは食べても大丈夫なのか?いつまでならOK?

長期保存がきくので、普段の食事としても使えるほか、いざというときのための保存食としても活用できる缶詰。特に災害の多い日本では、もしもの時のための備えとして、缶詰を常備している方は多いと思います。しかし

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